其实双鱼座梦幻冰淇淋蛋糕的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解双鱼座的蛋糕是什么样子的图片,因此呢,今天小编就来为大家分享双鱼座梦幻冰淇淋蛋糕的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
本文目录
[One]、冰激凌蛋糕朋友圈文案
"夏日来袭,甜蜜口感加上清凉感,这款冰激凌蛋糕是解暑神器!和你最想一起分享这口感的朋友是谁呢?快来和他/她/它一起尝遍这个夏天的多重口感!"1.这款冰激凌蛋糕是解暑神器,是适合这个季节的美食;
2.蛋糕口感融合了甜蜜和清凉,是额外的体验,故有很多人愿意分享。
[Two]、冰激凌蛋糕的做法
用料
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
鸡蛋
4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
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40g
鸡蛋
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4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
做法
1.先做蛋糕:准备好所有材料
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2.蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。
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3.蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。
4.加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。
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5.筛入低粉,翻拌至无干粉。
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6.蛋黄糊就完成啦。
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7.蛋清加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
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8.打发至粗泡加入1/2的糖,继续搅打。
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9.打发至细腻泡沫加入剩下的1/2的糖,继续搅打。
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10.直到打发至硬性发泡。
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11.舀一勺蛋白糊到蛋黄糊内翻拌均匀。烤箱预热至180度。
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12.把蛋黄糊倒入黄白糊内,翻拌均匀。
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13.蛋糕糊就完成啦。
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14.倒入模具中。震出气泡。放入烤箱中层180度,15分钟。
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15.出炉后震一下模具,反转揭下烘焙纸晾凉。
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16.晾凉后反转在垫子上。
17.用慕斯圈切割蛋糕
18.冰激凌用勺子搅拌成泥状。
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19.模具用锡纸包裹底部。放一块蛋糕在底部。
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20.倒入冰激凌至模具一半。
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21.再加一片蛋糕
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22.再将冰激凌倒满,表面抹平。
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23.放入冰箱冷冻室6小时以上。比较好过夜。
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24.用电吹风吹模具四周脱模。
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25.脱模后淋上巧克力酱撒上糖就可以开动啦~
[Three]、如何制作冰淇淋蛋糕
[One]、准备材料
主料:冰淇淋120g;草莓蛋糕卷150g
辅料:棉花糖适量
[Two]、步骤
〖One〗、准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来(大约需要5小时冰淇淋才变硬)。
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜,切片即可享用。
12.成品
[Four]、冰淇淋蛋糕制作方法
步骤1
将八喜冰淇淋放室温融化成液体状态
步骤2
消化饼干装进塑料袋内用工具压碎点
步骤3
黄油加热融化后拌入压碎的饼干碎里拌匀,放入模具底部压平备用。
步骤4
将融化的冰淇淋倒入蛋糕模具内,一半高度即可,然后放上压碎的奥利奥饼干(如果买不到纯奥利奥饼干的,可以买到夹心的,但要将夹心去掉后再压碎),放到冷冻半小时后,再将另一半冰淇淋液倒入模具,再冰上最少3-5小时,也可以放上喜欢吃的水果,我是冰了一晚很瓷实。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。